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烏蘇北園春市場公司落實食品安全市場主體責任安全自查

發(fā)布者:關冰     來源:     瀏覽次數(shù):

                    烏蘇北園春市場公司落實食品安全市場主體責任安全自查

    為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售行為,加強食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理,保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,作為銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場,烏蘇北園春市場始終將食品安全放在第一位。自2019年熟食加工入駐北園春市場以來,公司投入的大量的人力、物力以及其他資源為食品質(zhì)量監(jiān)控、檢測等一系列措施提供了堅強后盾。

    2021年年初,為了落實食品安全市場主體責任的要求,我公司成立了食品質(zhì)量安全檢查小組,由副總經(jīng)理孫兵任組長,成員由質(zhì)量檢驗人員、各區(qū)長、各區(qū)商戶代表擔任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任情況自查表》從個體企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售臺賬記錄情況等幾個方面,逐條進行自查。

    經(jīng)過此次自查,烏蘇北園春市場公司基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任的要求,提高了市場主體及商戶質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。為建立質(zhì)量安全保證長效機制打下了堅實基礎。

春節(jié)前夕,塔城地區(qū)市管局與烏蘇市市管局領導來我北園春市場檢查此項工作,對我市場在食品安全做出工作成績給與了很高的評價和肯定。                            圖文 烏蘇北園春通訊員:吳振香

圖為:市場食品質(zhì)量安全檢查小組對商戶貨物進行檢查_副本.jpg



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